琵琶腿怎么烤好吃_琵琶腿怎么烤好吃又简单
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解锁琵琶腿隐藏美味!比鸡腿还香嫩,一口就爱上总听有人指着琵琶腿喊“大鸡腿”,或者反过来抱怨“这小鸡腿怎么肉这么少”。其实啊,它们俩真不是一回事!接下来,我就把这些干货统统分享后面会介绍。 琵琶腿其实很高,因为骨头细,出肉率并不低。像我这种精打细算的主妇,经常会囤一些琵琶腿,变着花样做,既省钱又好吃。结语: 聊了这么多,我们后面会介绍。
亲测好吃!鸡腿抹蒜香黄油烤,香过外面卖的•琵琶腿4个(选带皮的更香!) •大蒜1头(一半泡水,一半剁成蒜蓉) •黄油20g(没有可换成橄榄油) •生抽1勺/ 蚝油2勺/ 料酒1勺•盐、黑胡等我继续说。 4. 空气炸锅开烤•腌好的鸡腿放进空气炸锅,180度先烤20分钟,中途翻面一次。•取出后把蒜蓉酱均匀铺在鸡腿上,再烤15分钟(200度最后3分等我继续说。
琵琶腿VS翅根!吃鸡20年,今天才搞清它俩区别!然后放在烤箱里烤20分钟左右,注意不要烤太久,否则肉质会变柴。七、避坑指南:这些“坑”千万别踩! 别把翅根当琵琶腿买:翅根和琵琶腿虽然都是鸡身上的肉,但口感和做法完全不同。你要是买错了,做出来的菜可能就不好吃。所以买的时候一定要看清楚是翅根还是琵琶腿。别用琵琶腿还有呢?
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