怎样制作腊八豆好吃_怎样制作腊八蒜好吃又好看
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酒楼下饭口味菜腊八豆炒油渣主料:腊八豆150克,猪肥膘450克。配料:青线椒30克,红线椒10克,青大蒜叶15克,生姜5克调。调料:盐1.5克,味精5克,干辣椒粉10克,菜籽油40克,生抽10克,老抽5克。制作: 1、将猪肥膘改刀成片,净锅烧热加入菜籽油,煸炸至酥脆成油渣,捞出沥干油备用。将青线椒、红线椒、..
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春季旺销四道菜,尽显特色口味(烧椒玻璃肚) 主料:肚片160g 辅料:二荆条60g 青小米辣10g 小料:蒜瓣18g 调料:蚝炒鲜酱油12克. 鸡精9克鲜味汁8克味精3克蚝油12克腊八豆10克生菜油8克制作方法: 1. 处理猪肚:将熟猪肚切成薄片。将切好的猪肚片放入冰水中浸泡,使其口感更佳,然后沥干水分备用。2. 准备配料:将好了吧!
旺销热卖菜大蒜炒腊牛肉主料: 腊牛肉250克。配料: 萝卜干80克,腊八豆30克,大蒜叶60克,干椒节30克,豆豉5克,大蒜籽30克。调料: 猪油30克,生抽10克,味精2克,鸡精2克,酱油5克。制作: 1、腊牛肉切成薄片,放入蒸柜里蒸15分钟。2、水烧开,关火,蒸好的腊牛肉放入水中浸泡10分钟,捞出晾干。3、..
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