云南宣威火腿哪个位置好吃
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巨好吃!香香辣辣火腿炒鸡蛋拌面做法超简单选材的智慧决定风味层次优质的火腿是这道面的灵魂。建议选择金华火腿或宣威火腿的中段部位，肥瘦比例3:7为佳，太瘦则柴，过肥易腻。将火腿切成0.5厘米见方的小丁，先焯水1分钟去除多余盐分，再用厨房纸吸干表面水分，这样炒制时更容易激发出火腿特有的咸鲜味。鸡蛋要选可生食标说完了。
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土豆火腿神仙搭配!5种食材一锅出,鲜香下饭停不了土豆和火腿这对经典组合，随便炒炒都好吃。但今天要分享的这个升级版做法，加入了三种巧妙食材，让平凡的家常菜瞬间变身宴客硬菜。一锅出五样，色彩缤纷，营养均衡，鲜香滋味层层递进，保证让你连吃三碗饭都不够！ 黄金组合：五样食材碰撞出火花除了主角土豆和火腿(建议用宣威火腿或小发猫。
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《这里很好吃》:曲靖的每道菜都能“C位出道”!湖南卫视、芒果TV《这里很好吃》将于10月7日(今天)19:30在国庆期间与观众见面。本期靳梦佳惊喜回归，“好吃团”四人组集体奔赴“云南省独菜之乡”云南曲靖，解锁富源酸菜猪脚、曲靖蒸饵丝、云南烧洋芋、宣威火腿等特色美味，在非遗技艺与地道风味中，开启又一场舌尖上的文化小发猫。
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