在家如何自制蒜泥_在家如何自制蒜蓉辣椒
在家自制十三香小龙虾,老少皆宜超入味,馋得人直舔手指!想想不辣的能怎么做呢？卤汁小龙虾？冰镇小龙虾？蒜泥小龙虾？十三香小龙虾…【十三香小龙虾】材料：小龙虾适量配料：姜、蒜、八角、香叶、桂皮、干辣椒1颗、花椒粒少许、十三香调料、葱调料：料酒(啤酒)、老抽、生抽、盐、胡椒粉、冰糖1、请菜市老板帮忙处理小龙虾，去掉背部好了吧！
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美食推荐:老味林鸡肉、锅仔全家福、西施泡饭做法老味林鸡肉原料： 跑山土鸡1 只(约2500 克)、黄豆酱油10 毫升、白糖6克、油辣椒20克、蒜泥40克、红油80克、花生碎50克、自制鸡肉酱汁100克，熟芝麻、葱丝各适量。制法： 1、将土鸡宰杀治净，入汤桶以小火慢慢炖煮。待鸡肉熟透(用筷子插入鸡腿肉最厚的部位，没有血水流出，鸡肉就等会说。
美食推荐:烧椒拌鸡、辣辣海鲜汇、古法黑糖脆藕做法烧椒拌鸡原料： 熟三黄鸡350克、二荆条辣椒120克、蒜泥2克、盐5克、味精1克、白糖5克、一品鲜5毫升、香醋5毫升、花椒油3毫升、自制煳辣油5毫升。制法： 1、将熟三黄鸡剔去骨，鸡净肉切成厚度一致的长条，待用。2、把二荆条辣椒置火上，将其表面烧至呈虎皮状，取出来去籽，用手后面会介绍。
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