方便制作麻辣烫料包
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家常版杨国福麻辣烫制作教程准备原料：2块方便面，60克火锅底料，少许姜蒜末，100毫升纯牛奶，其余自备喜欢吃的各种火锅原料，若不知吃啥可借鉴下图。辅料准备盐和鸡精即可。先将所需清洗的食材全部洗净。因本次制作的麻辣烫与常规过程可能不同，缩短步骤后，仅保留了麻辣烫最经典的味道与过程，让新手小白也能好了吧！
揭秘四款成都正宗麻辣烫汤料秘制配方及制作方法制作方法： 炒锅置火上，下菜油烧热，下泡姜片、泡辣椒节、豆瓣酱末、老姜(拍破)炸几下，滗去余油，下猪油、蒜瓣、花椒等再炸几下，倒入鸡或鸭汤，煮10分钟，下白糖、盐、味精、胡椒面，烧开，打去浮沫，就行了此汤也可作为火锅的锅底。麻辣烫既能饱肚子更能解馋，可做法并不复杂：其汤汁以是什么。
超解馋干拌麻辣烫做法分享,在家就能轻松搞定!后续用来制作花生碎正合适。接下来便是这道干拌麻辣烫的灵魂所在——麻酱汁，比例调配恰当方能成就美味！取一大碗，放入两勺花生酱、两勺芝麻酱，此为五五酱，若全用芝麻酱，味道易发苦。家中备有现成二八酱的，直接舀四勺更为便捷。接着往碗里加入两块红腐乳、两勺生抽、满满一说完了。
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