餐饮培训内容包括哪些方面

政企协联动,一场培训助力连锁餐饮品牌拧紧食安阀门郑州市餐饮与饭店行业协会举办的“餐饮连锁品牌食品安全专题培训”在郑州举行。大河财立方记者现场了解到,省内多家餐饮、茶饮等企业相关负责人到场学习交流。聚焦连锁餐饮合规经营、食安管控体系搭建、食安舆情应对等内容,郑州市市场监督管理局餐饮处副处长霍东阳做了具等会说。

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餐饮服务连锁企业安全监管将更规范省市场监管局近日召开专题宣传贯彻培训会,进一步压实餐饮服务连锁企业食品安全主体责任,切实保障人民群众舌尖上的安全。培训活动系统解读了《规定》的核心条款,并结合河南连锁餐饮行业发展实际,对企业食品安全管理人员配备、责任清单制定、风险自查报告等重点内容和执行等会说。

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阳谷县市场监管局开展食品安全专项整治执法培训执法中队执法人员参加培训。本次培训紧扣全县食品安全专项整治工作方案要求,聚焦肉及肉制品、保健类食品、网络餐饮三大整治重点,结合执法工作实际展开系统讲解。授课人员围绕各领域违法违规行为查处要点、跨部门协同执法流程、行刑衔接标准等核心内容,通过政策解读、典型说完了。

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