自己做豆瓣酱最好吃的配方
后悔没早知道!4种秘制酱香配方克数全标,拌啥都好吃到爆前言外面买的酱料要么添加剂多，要么味道不合心意，不如自己在家做！下面分享4款秘制酱香酱料，每一款都精准标注克数，新手也能一次成功，不管是拌面条、拌米饭、蘸饺子还是炒青菜，都香到上头，好吃到停不下来。一、万能香辣豆瓣酱——鲜辣过瘾，拌菜拌面超绝制作过程1. 准备食材说完了。
辣炒花甲配方曝光,味道巨好吃!我妈做了几十年的辣炒花甲配方，真的巨好吃！ 食材： 花甲、蒜、葱步骤： 1、调酱汁：1勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉、半勺老抽、半勺白糖、半碗水搅拌均匀2、花甲加料酒煮开口捞出沥乾，少油加入葱蒜、小米辣、半勺豆瓣酱炒香3、倒入花甲，淋上酱汁翻炒均匀至收汁撒入葱花即可
鸭掌最好吃的家常做法,大厨不轻易外传配方,鲜香软糯,嚼劲十足香辣鸭掌食材准备：鸭掌、葱姜蒜、青辣椒、小米辣、桂皮、八角、香叶、花椒、冰糖、白酒(或料酒)、生抽、老抽、蚝油、啤酒、食用油、豆瓣酱。1、将鸭掌冷水下锅，放入姜葱和白酒(或料酒),焯水去腥。焯水过程中，要注意观察锅中的情况，及时撇去浮沫，确保鸭掌焯水彻底。焯好水后后面会介绍。
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