如何做馒头冷了吃还是软的
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做馒头碱放多了咋办?一招让馒头又白又软,越嚼越香!作为一个北方人,我特别爱吃面食。做了无数次失败的包子馒头,有那种咬得腮帮子发软的馒头。哈哈,所以别惹我,我一个馒头打过去,指定生疼。还好有家里人,含泪默默吃下去,还得夸赞我做得好,下次别做了!不甘心的我,继续做,终于练就了一身蒸馒头的绝招! 在家自制馒头的过程中,掌握各后面会介绍。
馒头又硬又黑咋整?加2样小料,30分钟白胖软香必看!你满心欢喜地揭开锅盖,本以为是白白胖胖、软乎乎的大馒头,结果看到的却是又硬又黑,像石头一样的馒头,瞬间心情就不美丽了,这谁能受得了啊!每次蒸馒头都遭遇这种“滑铁卢”,真的太让人崩溃了。难道就没办法蒸出白胖软香的馒头了吗?别急,今天就给你支个招,加2样小料,30分钟就能是什么。
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面粉别只蒸馒头,10分钟做葱香饼,酥脆多层孩子抢着吃河南一带特别常见,家家户户都会做,做法却各有千秋。有的爱加点五香粉提味,有的喜欢放点辣椒面加点刺激,做法灵活,咋做都好吃。你家有啥面食的独门做法?是喜欢厚实的馒头,还是薄皮大馅的包子?或者你也试试这葱香饼,保准能让家人夸你手艺好!快去厨房试试,简单几步,家里的餐桌也等会说。
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