在家怎样自制牛油火锅_在家怎样自制牛奶酱
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西南酸辣美食合集!爱吃酸爱吃辣的人,来西南直接掉进快乐窝川渝火锅堪称西南美食的半壁江山，锅底选用四川本地二荆条辣椒、汉源花椒搭配牛油慢火熬制，红汤翻滚、香气四溢，鸭肠等食材涮煮后脆嫩无渣，裹上蒜泥香油碟，麻辣鲜香让人欲罢不能。贵州酸辣风味独树一帜，“三天不吃酸，走路打蹿蹿”，酸汤鱼选用本地稻田鱼搭配自制红酸汤，酸中带小发猫。
别再点外卖了!这锅“神仙自制麻辣烫”,好吃到连汤都想舔干净!灵魂汤底调料： - 牛油火锅底料(一小块，约30克) - 纯牛奶(200毫升，汤底浓郁的关键！) - 葱段、姜片、蒜末(爆香用) - 生抽(2勺)、蚝油(1勺) - 芝麻酱好了吧！ 这自制麻辣烫是不是比想象中简单？有菜有肉有丸子，汤底加了牛奶又香又浓，一点都不腻。周末宅家或者加班晚了，花15分钟给自己煮这么一锅，好了吧！
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3道香辣美食,鲜辣过瘾超下饭!自制香辣酱1 勺、生抽2 勺、白糖半勺、盐少许、白胡椒粉半勺、鸡精少许、花椒油1 勺、辣椒油1.5 勺、火锅底料小块(约60g,选牛油款更香) 爆款秘诀：双蒜蓉+ 热油激香，香辣翻倍！ 蒜瓣剁成细蓉，分两份备用(灵魂操作！);干豆皮用温水泡10 分钟至软，切0.5cm 宽的细丝；白菜切菱形块小发猫。
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