电饭煲做红烧肉的简单做法
电饭煲一键搞定红烧肉?实测不炒糖色也红亮,夏天懒人必学神做法杂志做过一期电饭煲料理对比实验，测了12种家常肉菜，红烧肉的胶原蛋白溶出率排第一——电饭煲组比传统灶火组高出18.7%,原因就是45℃到95℃之间那段长达30分钟的恒温区，恰好是胶原蛋白转化成明胶的黄金温度带。师傅们常说“火候在心”，可人心会累，电饭煲不会。它不抢功，也还有呢？
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湖南小炒黄牛肉家常做法,辣爽解馋超红烧肉每次做这道菜我家电饭煲都得提前多煮两杯米。今天就把我家做了十几年的秘方分享给大家，保证比饭店的还够味！ 一、选肉是灵魂，这块肉买错等会说。 后来专门发微信说："比红烧肉解馋多了，现在我家老头三天两头点名要吃！"其实她不知道， 最地道的吃法是要配冰镇啤酒，那辣味顺着喉咙滑下去的等会说。
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被网友“电饭煲用法”折服!原以为只能煮饭,用途竟这么广做红烧肉网友@媳妇我饿啦： 电饭煲做的懒人红烧肉，不用开火，没有油烟，不加一滴水，不用炒糖色，软软糯糯，肥而不腻。制作方法： 五花肉切块，倒后面会介绍。 电饭煲按煮饭键，时间到了再搅拌一下，再次按煮饭键煮10分钟，把汤汁收到浓稠就可以了，软软糯糯的，非常好吃，这样做简单又省事。做糖醋排骨后面会介绍。
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