制作手工过程记录视频
百年前的面条制作影像,纯手工打造,没有添加任何的物质!你见过一百多年前的人做挂面吗？这段珍贵影像拍摄于1910年，真实记录清朝人手工制作挂面的全过程。以前没有环境污染，没用化学肥料，成活到出产纯靠天气照顾。视频中可以看到一位精壮的师傅正在用六十斤的面粉制作挂面，难怪这个身材这么好，八块腹肌若隐若现的，看来在赚钱的同小发猫。
鲜肉香菇马蹄青菜云吞制作全记录就是保鲜那层，自然化冻后，面皮不会水哒哒的，也不会粘在一起，和解冻牛排方法差不多。云吞放锅里可以多煮会儿，因为肉馅厚，煮久了也不烂糊，再加点青菜。今儿的早餐，其实电饭锅一直在响，里面煮了玉米，他们端出去了，我就没拍，我们先开吃啦，拜拜。#云吞#美食制作#手工美食#美食分还有呢？
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炸茄盒秘诀!老厨师长教3个关键步骤,咬下去咔嚓响一、食材选择：决定成败的第一关茄子挑选：选紫皮长茄子，直径比手腕略细的为佳。表皮发亮、捏起来紧实的更新鲜。肉馅调配：肥瘦3:7的猪前腿肉手工剁碎，加半勺花椒水去腥，秘诀是打入一颗鸡蛋让馅料更抱团。二、制作全记录：从厨房小白到炸物高手▌阶段1:预处理(耗时15分钟) 茄子是什么。
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