葱香牛柳详细教程
肉质滑嫩、椒香浓郁!椒香牛柳详细制作方法揭秘椒香牛柳是一道以牛里脊肉为主料，搭配青椒、黑胡椒等调料烹制的菜肴，具有肉质滑嫩、椒香浓郁的特点。 食材准备 主料: 牛里脊肉300克(逆纹切粗条，约0.8厘米宽) 辅料: 青花椒1大勺(新鲜或干花椒均可) 干辣椒5-6个(剪成段，去籽减辣) 蒜3瓣(切片) 姜1小块(切丝) 洋葱还有呢？
美食推荐:香煎牛柳串、酸汤小海鲜、飘香腊水鱼做法香煎牛柳串原料： 嫩牛肉250克、蘑菇适量、香葱适量。调料： 酷克壹佰蒜香酱1.5大勺、生抽酱油1大勺、葱末1大勺、香油1茶勺、白芝麻1大勺、清水1大勺、白胡椒粉1茶勺(将所有调料混合调成酱汁备用)。制作步骤1、蘑菇洗净用开水烫一下，沥干水分，香葱切段备用。2、牛肉说完了。
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学会这8道家常小炒菜,家人赞你是大厨!辣椒炒牛柳【食材】牛柳、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、淀粉、葱姜蒜、线椒、小米辣、食用油、蚝油【做法】牛柳加生抽+ 老抽+ 盐+ 糖+ 胡椒粉+ 淀粉，抓匀腌30 分钟； 锅中倒油，爆香葱姜蒜，倒入牛柳大火快速滑熟，盛出； 同一口锅，放线椒+ 小米辣炒至半熟，倒回牛柳； 加1 勺生抽是什么。
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